Pizza

Das ist mein super lecker, super easy - gelingt immer Rezept.

Kann man auch gut einen Tag vorher machen.

 

Wenn Ihr auch so tolle Rezepte habt, z.B. für den Thermomix, dann postet Sie einfach in den Kommentaren, um es mit uns zu teilen.

 

Zutaten:

1 kg Mehl

1 Würfel Hefe

2 EL Zucker

600 ml warmes Wasser

4 EL Olivenöl

1 EL Salz

 

Zubereitung:

Mehl in eine Schüssel geben & in die Mitte eine Mulde drücken.

Darin die Hefe zerbröseln & mit Zucker sowie 100 ml warmen Wasser mischen.

die Zutaten in der Mulde mischen und mit Mehl bedeckt ca. 15 Min. gehen lassen.

Öl, Salz und nach und nach 500ml Wasser dazu geben, kneten & zugedeckt nochmal gehen lassen bis sich die Menge in etwa verdoppelt hat.

Nochmals kneten, portionieren und im Kühlschrank ruhen lassen. (z.B. über Nacht, reicht aber auch nur eine Stunde)

 

Nehmt die Portionen und zieht sie zu einem "Kreis" darauf verteilt ihr entweder fertige oder eure Tomatensoße aller Mama.

 

Die Pizzen können mit allem belegt werden, was die Kinder mögen. Käse könnt ihr als scheiben kaufen und vorher zum Motto passend ausstechen, das macht allen großen Spaß.

 

Oder ihr macht ein großes Blech, das ihr als Schatzkarte dekoriert. Ideen dazu gibt es auf Pinterest "FPB Räuber und Piraten" Das sieht echt klasse aus.

 

Macht die Pizzen nicht zu groß, Kinder essen an solchen Tagen eher nicht so viel, wir bieten die "Reste" immer noch den Eltern beim Abholen mit einem Glas Sekt an, der bitten Sie eine Vesperdose mitzubringen, damit die Kinder die Pizza am nächsten Tag essen können.

 

Viel Spaß beim ausprobieren und feiern.